悉尼游记｜猎人谷2日游：巡游酒庄+热气球看日出

计划了好一阵，终于和朋友定下去猎人谷玩。好在天气给力，热气球能顺利飞行。
行程是这么想的：第一天专心喝酒，逛三个酒庄，晚上直接住那边；第二天早起坐热气球，然后顺路去中央海岸吹吹海风再回悉尼。
不赶路，也不用凌晨从家里折腾出发，舒服很多。

第一天：纯酒庄巡游，住进猎人谷
早上八点半从悉尼市区出发，过了Hornsby车流明显少了，路两边从城市慢慢变成缓坡和葡萄园。两个小时后进入Pokolbin。

 

十点半到了Brokenwood。这家酒庄名气很大——2026年被Halliday评为年度酒庄，2025年又拿了Hunter Valley Legends的Cellar Door of the Year。

 

品酒选了中间档的Taste Experience，工作人员带着尝了七款酒，大概45分钟。最出名的Graveyard Vineyard Shiraz扎实厚重，ILR Reserve Semillon清亮带点矿物感。小哥讲得很细，从年份到酿造工艺都聊了。

Brokenwood场地挺大，有The Legends Grill餐厅，口碑不错。我们直接在这儿吃午饭，这家餐厅味道很不错。

 

 

吃完饭出发去第二站Audrey Wilkinson Vineyard，开车不到十分钟。

 

这家是全程风景最好、最适合拍照的酒庄。建在坡上，视野非常开阔。站在品酒室外的平台往下看，整片葡萄园铺开，远处是Brokenback山脉的轮廓。随便按一张都是明信片效果。很多游客专门在这儿拍照，尤其下午光线斜照的时候，葡萄藤的影子拉得很长，特别好看。

 

酒庄1866年创立，是Pokolbin最古老的葡萄园之一。酒窖不大，木质吧台、墙上老照片，很有味道。他们家的赛美蓉确实漂亮，清爽有层次，工作人员讲了不少历史。买了一瓶赛美蓉，品酒费直接免了。在这儿一边喝酒一边看风景，待了一个多小时。

 

接着去Tyrrell‘s Wines，开车十五分钟。这家1858年由英国移民创立，现在传到第五代。他们在猎人谷有一片一百多年树龄的老藤赛美蓉，保存至今。

 

酒窖的品酒区比前两家朴素一些，但酒的品质没话说。尝了标志性的Vat 1 Hunter Semillon，清爽轻盈，酸度漂亮。工作人员说这款酒曾被称为“最能表现澳洲与猎人谷独特风情的代表”。

如果前两家逛得慢或者还想去其他地方玩，Tyrrell’s可以跳过。

酒庄出来后直接去了订好的住宿，办完入住还能在周边随便转转，或者就在住处休息。晚上早点睡，第二天要起大早。

 

第二天：坐热气球看日出，回程顺路去Gosford吹海风（或去撸羊驼）
热气球我选的是Balloon Aloft，含早餐。早上四点半闹钟响的时候，说实话有点想按掉，但想着都住到猎人谷了，不去太亏了。

 

五点钟从住处出发，开到Peterson House集合点只要十几分钟。天还全黑着，停车场已经有不少车了。工作人员核对名字，顺便把早餐点好——这样回来直接吃，不用等。

五点半左右坐接驳车去起飞点，车程大概半小时。路上大家都在小声聊天，有点兴奋。

 

到了起飞点，先听安全讲解，然后看充气。那个大球从地上慢慢站起来的过程真的挺震撼的，火焰喷得轰轰响，热浪扑面而来。工作人员还让大家帮忙拉着篮筐边缘，算是热身。

 

六点半左右起飞。篮筐离开地面的那一瞬间，感觉特别不真实——刚才还踩在草地上，下一秒就悬在半空了。天还是暗的，东边只有一道细细的橘红色线。

 

慢慢往上升，地上的葡萄园开始变小，葡萄行变成一条一条晨雾像一层薄纱盖在谷地上，偶尔露出几棵树的树冠。大概升到五六百米的时候，太阳露头了。不是那种刺眼的亮，而是先冒出一小截红边，然后整颗太阳像被什么东西托着一样慢慢升起来。光线斜着打在葡萄园上，每棵葡萄藤的轮廓都带着一层金边。晨雾被阳光一照，变成淡金色的，整个山谷像是被点亮了，那一瞬很震撼。

 

飞了大概一个小时，从空中看猎人谷的晨光，确实是这辈子忘不掉的画面。

 

七点半降落。降落的点不固定，看当天的风向。降落后大家一起帮忙收球——把气囊叠起来塞进袋子，再把篮筐搬上拖车。那块尼龙布特别沉，二十多号人一起折腾了半小时才搞定。虽然有点累，但挺好玩的，算是个特别的体验。

 

八点半坐接驳车回到Peterson House，早餐已经准备好了。香槟、气泡酒、吐司、培根、炒蘑菇，坐在葡萄园旁边吃着喝着，早起那点困意全没了。九点半左右吃完早餐，热气球行程正式结束。这时候太阳已经挺高了，天气正好。

十点从 Peterson House 出发返程。我们要在顺路去中央海岸扎一头。如果你更喜欢动物，也可以换成羊驼农场——Starline Alpacas Farmstay Resort 就在猎人谷里面，从 Peterson House 开过去大概半小时左右。我们之前去过一次，这次就没去，但体验很好，想推荐一下。

 

Starline 在猎人谷的 Broke 地区，是个正经的羊驼农场，养了一百多只羊驼。他们家有一个 Alpaca Encounter 体验，可以进到围栏里跟羊驼近距离接触，亲手喂它们。农场里还有驴子、山羊、迷你马这些动物，一圈逛下来差不多一小时，出发前可以看一眼开放时间。

不到十一点半到的 The Entrance。这个小镇的名字很有意思——"The Entrance"就是"入海口"的意思，因为它正好处在 Tuggerah 湖和太平洋的交汇处，三面环水，风景很特别。

我们先沿着湖边的步道散了一会儿步。湖水很平静，能看到不少人在划船、钓鱼，整个氛围懒洋洋的，特别放松。岸边还有个儿童乐园，如果带孩子来的话很方便。午饭直接在海边解决。

 

吃完饭我们走到鹈鹕广场，就是每天下午三点鹈鹕喂食表演的地方。虽然时间还早，但已经能看到一群鹈鹕懒洋洋地在岸边晒太阳了。每天下午三点准时开始，志愿者的鱼一到，鹈鹕们就会整整齐齐仰头接食，场面很热闹。我们这次来得早，没等到三点半就走了，但光是看看这些大嘴鸟在岸边晃悠就已经挺有意思的了。

 

接着去了 Long Jetty。从鹈鹕广场开过去只要十多分钟。Long Jetty 是中央海岸最出片的打卡地，没有之一。那边有三条长长的栈桥一直伸到湖里面，如果下午日落的时候来，湖面会被夕阳染成粉金色，拍出来的剪影效果特别梦幻。在 Long Jetty 拍了二十分钟照片就返程悉尼了，大约下午两点半左右到家。

如果你时间更充裕或者想再多看一个点，可以再往南开十五分钟到Norah Head 灯塔，可以爬到塔顶看 360º海景。还可以去Terrigal Skillion Lookout海水真的是湛蓝湛蓝的，景色很漂亮。我们那天想早点回家休息，就没去。

几点小建议
· 预订：热气球和酒庄品酒和午餐都要提前订。热气球推荐 Balloon Aloft 在 Peterson House 吃早餐那款。
· 热气球穿着：早上冷，穿暖和点，戴帽子（热气球的火焰会感觉头顶很热），穿平底鞋。

 

如果您想了解悉尼包车：