墨爾本小眾遊｜Trentham

 
從墨爾本出發向西駛入大分水嶺高地，大約一小時二十分鐘，便抵達Trentham。坐落在海拔偏高的山林之間，四周被袋熊州立森林的茂密桉樹林包裹。很多人奔赴戴爾斯福特泡溫泉時，常常會錯過這座安靜高地小鎮。這裡沒有喧鬧的遊客，百年木屋街巷、聲名在外的鄉野美食，再加上維多利亞州極具代表性的斷崖瀑布，把山林野趣與煙火吃食揉合在一起，很適合安排一日短途自駕，或是留宿一晚，享受高地的清涼慢時光。

 

 
小鎮主街｜山林之間的復古街巷與鄉野風味
小鎮的主街不算綿長，沿街散落著19世紀中後期留存下來的木質與磚石老建築，屋簷迴廊帶著歲月的溫潤痕跡。街道上沒有連鎖商鋪，卻匯聚了不少遠近聞名的本地食肆，也藏著畫廊、手作小店與植物苗圃，慢慢閒逛，處處能感受到高地小鎮獨有的生活氣息。

 

 
建於1866年的Cosmopolitan Hotel佇立在街邊，老式木構外牆爬滿花枝，後院是被百年榆樹遮蔽的啤酒花園。冬日可以圍坐在室內壁爐旁，夏日坐在樹下用餐，品嚐地道的維州鄉村酒館餐食，是本地人相聚放鬆的去處。

 

 
小鎮的味覺靈魂，當屬Red Beard Historic Bakery麵包坊。麵包依舊沿用一座擁有一百二十餘年歷史的老式蘇格蘭烤爐烘烤，帶著炭火香氣的酸麵包、披薩與各式酥點，吸引不少人專程驅車前來。慕名而來的食客常常排隊等候，買上麵包點心，便可以去往林間或是瀑布邊野餐。小鎮還有口碑極高的法式鄉村餐廳，以當季農場食材烹製菜品，菜單跟隨四季物產更迭，想要前往用餐，大多需要提前預約。

 
小鎮還保留著舊時警察駐地歷史建築群，是早年高地治安的遺存。遇上開放日，可以走進老房屋，讀一讀這片山林拓荒年代的往事。沿街的小店之間，也可以淘選手作器物、本土畫作，在清涼的高地微風裡消磨一段閒散時光。

 

 
Trentham Falls特倫瑟姆瀑布｜玄武崖壁上的飛流
從小鎮中心驅車數分鐘，便來到Coliban河風景保護區，Trentham Falls就藏在這裡。它是維多利亞州落差最大的單級直落瀑布，水流從三十二米高的玄武岩斷崖之上垂直傾瀉而下，岩壁布滿熔岩冷卻形成的柱狀紋理，千百年來河水沖刷出幽深峽谷 。

 
停車場距離觀景平台很近，只需走很短的步道，就可以直面完整的瀑布全貌。冬季與春雨過後，水量充沛，轟鳴水聲隔著很遠便可以聽見，水霧在崖底升騰，陽光灑落時偶爾還會遇見淡淡的彩虹。保護區之內林木繁茂，高大的桉樹層層疊疊，林間步道平緩舒適，園區設置野餐桌椅，不少家庭會帶上食物，在樹蔭之下靜坐，聽瀑布流水，沉浸在原始山林氛圍之中。出於安全考慮，如今不再允許走到瀑布底部，只可以在觀景台欣賞這份壯闊山水 。

 

 
Wombat State Forest袋熊州立森林｜高地叢林與舊鐵軌步道
小鎮向外，便是遼闊的袋熊州立森林，整片高地被層層原生林木覆蓋。Domino Trail由廢棄老鐵路改造而成，平整的步道穿行在樹林之間，適合輕徒步或者騎行。一路草木繁茂，鳥語陣陣，沿途可以看見舊時鐵路留下的痕跡。

 

 

森林之中還有幾處高地瞭望點，天氣通透的時候，站在觀景台，目光可以越過層層樹冠，遠眺馬其頓山、遠處平原乃至海岸線方向的遼闊景緻。春秋時節，林間野花肆意綻放，秋日山林染上深淺不一的暖色調，行走其間，能充分感受澳洲內陸高地森林獨有的沉靜力量。

 

 
小鎮周邊散落果園與橄欖種植園，得益於火山滋養的肥沃土壤，這裡盛產栗子、櫻桃以及各類傳家寶果蔬。恰逢收穫時節，可以去往果園，感受本地物產帶來的山野饋贈。
 
TIPS :
①交通：墨爾本自駕約1小時10‑20分鐘；距離Daylesford大約20分鐘車程，可以把兩處串聯規劃自駕路線。
②餐飲：熱門麵包坊、特色餐廳週末人流量大，知名餐廳務必提前預約；週中部分小店營業時間縮短。
③最佳季節：冬春季節瀑布水量最大，觀賞性最好；夏季高地氣溫比墨爾本市區涼爽，適合避暑；秋日山林色彩豐富，氛圍感出眾。早晚溫差偏大，出行記得備一件外套。
 

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