環澳遊記｜把東海岸的海風、酒莊與落日，慢慢走一遍
今年五月，我們走了一趟不緊不慢的自駕環線。沒有早起趕行程的焦慮，沒有非要打卡完所有景點的執念，從雪梨出發，沿著海岸線一路向北，穿過中央海岸的微風、獵人谷的葡萄園、雨林深處的綠意，最終停在澳洲最東端的拜倫灣，再順著原路慢慢返程。
七天六晚，車輪碾過沿海公路，窗外的風景從城市海岸線，變成無邊沙丘，再變成連片的葡萄藤與茂密雨林，每天只留一兩個核心想去的地方，剩下的時間都留給路邊的偶遇、傍晚的海風和不期而遇的落日。親子出行、朋友結伴、情侶度假都適配，全程舒服到不想結束，把這段真實的旅途體驗整理出來，想去的朋友可以直接參考。
Day1 雪梨出發：第一程，全是海風與鮮味兒
落地雪梨稍作休整，我們沒有多做停留，直接驅車向北，第一站先去了霍克斯伯里河邊的Broken Bay珍珠農場。
比起走馬看花的打卡，這裡更像是一場貼近本地生活的小體驗。聽工作人員慢慢講珍珠培育的過程，親手撈起剛出水的新鮮生蠔，現場撬開直接吃，搭配一杯本地的小酒，海水的鮮氣混著清爽的酒香，剛出發的疲憊一下子就散了。
中午在Drifter Wharf吃簡單的海鮮簡餐，窗邊就是開闊的水面，漁船和遊艇慢悠悠地駛過，不用趕時間，就坐著吹吹風都很愜意。下午順路逛新堡，紅白相間的Nobbys燈塔站在海邊，百年歷史的Ocean Baths海水泳池透著復古的氛圍感，還有岩石天然鑿成的Bogey Hole，沿著沿海紀念步道走一段，海風把頭髮吹得凌亂，眼前的海景卻開闊到讓人不想說話。
傍晚抵達史蒂芬港，住進提前訂好的精品酒店，第一天的海岸漫遊，就以溫柔的晚風收尾。
Day2 從海豚沙丘，走進葡萄園的溫柔
第二天的行程，一半是海邊野趣，一半是田園靜謐。
上午在尼爾森灣出海看海豚，這裡的海豚出沒率高得讓人驚喜，船開出去沒多久，就能看到牠們跟著船身遊弋，時而躍出水面，在海風裡劃出輕快的弧線。不用刻意找角度，就站在甲板上看著，心裡的煩躁都被海水撫平，治癒感是實實在在的。
下午的快樂，屬於安娜灣的無邊沙丘。開著四驅車在沙丘上馳騁，陽光把沙面曬得暖融融的，光影隨著沙丘起伏變幻，隨手拍出來的畫面都像壁紙，沒有刻意擺拍，只有自由奔跑的鬆弛感。
傍晚時分，我們驅車前往獵人谷，住進了高爾夫球場裡的別墅公寓。這裡沒有城市的喧鬧，傍晚散步時偶爾能撞見蹦跳著路過的袋鼠，安安靜靜的，連晚風都帶著溫柔的氣息，適合徹底放下趕路的心思，好好休息一晚。
Day3 酒莊裡的慢時光，向海邊小城出發
獵人谷的一天，我們不趕行程，全都交給美酒與自然。
上午騎著賽格威穿梭在林間與草地，不用費力氣，就能慢慢逛遍周邊的風景，風掠過樹梢，陽光透過枝葉灑下來，輕鬆又自在。
下午逛了兩家口碑很好的老牌酒莊，Audrey Wilkinson的山坡陽台視野絕了，站在那裡能俯瞰整片連片的葡萄梯田；Brokenwood的賽美蓉白葡萄酒口感清爽，慢慢品一杯，感受本地酒莊的獨特風味。
午餐選了一家托斯卡納風格的花園餐廳，義大利麵和披薩都是現做的，花園裡的綠植開得正好，拍照很出片，但我們更願意慢慢坐著吃飯、聊天，享受這段不用趕時間的午後。傍晚驅車前往麥誇里港，住進直面大海的酒店，伴著海浪聲入睡，格外安穩。
Day4 一路向北，遇見雨林裡的浪漫與自由
第四天的路程不算短，卻沒有趕路的枯燥，沿途的小驚喜一個接一個。中途順路打卡了澳洲網紅地標大香蕉，簡單停留拍幾張照片，算是旅途裡可愛的小插曲。
下午抵達此行很期待的Crystal Castle水晶城堡，巨型的紫晶洞自帶氛圍感，迷宮花園藏在雨林裡，一步一景，不管是喜歡安靜感受氛圍，還是想拍氛圍感照片，都能在這裡得到滿足。
傍晚終於抵達拜倫灣，逛了逛主街，街邊的咖啡館、小眾文創店、街頭塗鴉，處處都透著慵懶自由的氣息，沒有商業化的擁擠，只有隨性舒服的氛圍。晚上住進雨林裡的度假村，被層層綠植包圍，推開窗就是草木清香，瞬間把旅途的疲憊都消解了。
Day5 拜倫灣深度日：屬於日出、燈塔與太平洋的高光
這一天，是整個行程裡最難忘的高光時刻。凌晨早早起床，奔赴一場熱氣球日出。作為澳洲的最東端，這裡能最先看見太平洋的日出，熱氣球緩緩升空，腳下是連綿的雨林與蜿蜒的海岸線，朝陽一點點跳出海平面，把天空染成暖金色，那種震撼與浪漫，是照片裝不下、語言說不盡的，只屬於當下的心動。落地之後還有香檳早餐，伴著晨光碰杯，這趟旅途的意義，在這一刻變得格外清晰。
白天慢悠悠打卡拜倫灣燈塔，360°無死角眺望太平洋，恰逢觀鯨季，偶爾能看見遠處座頭鯨躍出水面，驚喜感拉滿。接著去了人少清淨的Wategos Beach，白沙細軟，海浪溫和，不用扎堆，就安安靜靜踩踩水、曬曬太陽，就足夠舒服。
午餐在網紅海景餐廳Rae's享用了七道式海鮮大餐，食材新鮮，風景絕佳，傍晚又去了雨林裡的酒廠，沿著林間步道走一走，品一杯特色金酒，從日出到日落，這一天的浪漫與愜意，剛剛好。
Day6 返程前奏：森林、海鳥與海邊的袋鼠
第六天開始慢慢返程，第一站停在科夫斯港，這裡的小眾風景，意外地讓人驚豔。
必去的Forest Sky Pier空中步道，懸空延伸在森林之上，站在步道盡頭，能俯瞰整座小城與無邊海岸線，視野開闊又震撼。沿著岬角步道散步時，還偶遇了在海邊草地上悠閒吃草的袋鼠，人與自然和諧相處的畫面，溫柔又難得。
傍晚登上Muttonbird Island，看成群海鳥掠過海面，等著夕陽慢慢沉入太平洋，免費的風景，卻有著最直擊人心的浪漫。
Day7 帶著滿箱回憶，回到雪梨
最後一天，順著海岸線慢慢返程，沒有趕時間的匆忙，沿途遇到喜歡的風景就停下來。
特意停留了Nambucca Heads，打卡了色彩治癒的V-Wall彩色塗鴉堤壩，滿牆的塗鴉藏著不同人的故事與祝福，色彩明快，看著就心情變好。途經新堡時簡單休整，吃了頓順口的飯，傍晚時分順利回到雪梨，七天的東海岸自駕環線，就此畫上圓滿的句號。
我們這趟行程，最大的優點就是節奏鬆弛，沿途的風景也足夠豐富，壯闊海岸線、醇香酒莊、秘境雨林、浪漫熱氣球、野生袋鼠與海豚，一次性把東海岸的精華全都體驗遍。如果時間充裕，從拜倫灣還可以繼續向北前往黃金海岸，把東海岸的浪漫一路延續下去。這篇真實的旅途分享，就當作給大家的參考，希望你們也能在澳洲東海岸，收穫屬於自己的溫柔與美好。
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